مقدار ۵۰۰ گرم ماکارونی را در ۵ لیتر آب در حال جوش دارای مقدار کمی نمک و روغن اضافه نمائید.
بعد از ۱۵-۱۰ دقیقه آبکش نموده سپس با افزودنی های دلخواه میل نمائید.
جهت حفظ کلیه ویتامین های موجود زمان پخت توصیه شده را رعایت فرمائید.
ماکارونی را با شدت جوش کمتری طبخ نمائید تا کاهش ویتامین ها به حداقل برسد .
